ALOACEAE
Questa famiglia è originaria dell'Africa e della zona asiatica. Comprende circa 700 specie raggruppate in 5 generi. Sono piante rizomatose con foglie semplici, alternate e sessili, con margini spinosi e riunite in rosette. I fiori si trovano su infiorescenze a spiga o racemo. Alcune piante vengono utilizzate in medicina per la cura di ustioni, malattie della pelle e addirittura contro la lotta ai tumori (Aloe arborescens, Aloe ferox e Aloe vera). Altre vengono utilizzato anche in ambito alimentare (Aloe vera) e cosmetico (Aloe Ferox) . Le specie succulente più conosciute sono Aloe, Haworthia e Gasteria.